22 Şubat 2013 Cuma
BİSKÜVİLİ MUFFİN PASTA
enfes ve çok pratik bir pasta misafirlerim de çok beğendiler. hem tadı hem sunumu çok güze. her misafirinize yapabilirsiniz :)))
sunumunda arkadaşımın emeği çok
pastayı http://www.evigibi.net buradan esinlenerek yaptım
malzemeler
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
15 tane kakaolu bisküvi
15 tane sade bisküvü
1 çay bardağı damla çikolata
çikolatalı sos
2 su bardağı süt
2 silme yemek kaşığı un
2 fincan toz şeker
1 vanilya
1 paket kakao
50 gr sütlü veya bitter çikolata
pastanın hazırlanışı
krem şanti ile sütü çırpın. içine parçaladığınız bisküvileri ve damla çikolatayı ekleyin karıştırın. silikon muffin kalıplara paylaştırın ve buzlukta 2-3 saat dondurun.
çikolatalı sos için bir tencereye sütü, unu, şekeri, vanilyayı, kakaoyu sürekli karıştırarak pişirin. piştikten sonra içine bir çorba kaşığı margarin ve çikolatayı ekleyin sürekli karıştırarak soğutun. margarin parlak olmasını sağlar.
muffinler donduktan sonra silikon kalıplardan çıkarın üzerine muz veya çilek dilimi koyun ve soğuyan sosu üzerine dökün.üzerine fıstık tozu serpin. istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder