10 Şubat 2013 Pazar

PORTAKALLI MUFFİN KEKLER


arkadaşlarla sohpet ederken  konu her zamanki gibi pastalara geldi.arkadaşlarımın tavsiyesi üzerine tarifi yazdım. bir gün okul çıkışı portakallı muffin keklerini yaptım ve eşiminde çok hoşuna gitti. Arkadaşım çaya çağırınca keklerimide aldım gittm ve onlarda bayıldılar. sizinde beğeneceğinizi umduğum için paylaşmak istedim.......

MALZEMLER



2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ 
1 portakal kabuğu rendesi
1 portakalın suyu 
1 kabartma tozu 
1 vanilya
aldığı kadar un (hamur akışkan olacak şekilde)
1 paket kakao

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri  beyazlayana kadar mikserle çırp. İçine sıvı yağı, portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu,  kakaoyu koy ve çırp. içine  un ile vanilyayı ve kabartma tozunu ekle. hamurun kıvamı akışkan olmalı çok katı olmamalı. silikon muffin kalıpların içerisine kek kağıtlarını yerleştir.çorba kaşığıyla 1.5 kaşık paylaştır. bu tariften yaklaşık 20 muffin çıkabiliyor. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişir. AFİYET OLSUN 


DİLERSENİZ PORTAKAL YERİNE LİMONDA DENEYEBİLİRSİNİZ!!!

5 yorum:

  1. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Diyete başlanıp nefisle boğuşulan şu zor günlerde pek de hayırlı bi haber olmadı bu blog işi :)) hayırlı olsun merakla bekliyoruz :))

      Sil
  2. teşekkür ederim :) siz karı koca diyete mi başladınız. olmaz ama şimdi yanlış zaman daha pastalarım var :)

    YanıtlaSil
  3. valla benim başladığım filan yok, ben hertürlü hamurişine açığım :)

    YanıtlaSil