RULO PATATES SALATASI

       Merhaba pasta severler :) arşivimi karıştırırken çok pratik ve sunumu kolay olan rulo patates salatamı buldum. sizlerle de paylaşayım dedim. Özellikle günlerde hem pratik hem hoş bir sunum olabilir. ben geçtiğimiz kış arkadaşlarımı çaya davet ettiğimde yapmıştım.

Servis için kestiğinizde tam bir rulo pasta gibi görünüyor :)

MALZEMELER

6 tane orta boy patates
3 çorba kaşığı mayonez
1 küçük kavanoz garnitür
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
tuz

YAPILIŞI

patatesler iyice haşlandıktan sonra soğutmadan ezilir içine damak tadınıza göre tuz ve 3 kaşık mayonez eklenir. bu karışımı streç film üzerine dikdörtgen şeklinde yayın üzerine  içine sarımsak rendelenmiş yoğurdun yarısını sürün ve garnitür serpin sonra streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın ve streç filmi çıkarmadan sıkıca sarılı bir  şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin. servise yakın üzerine kalan yoğurdu sürün ve garnitürle süsleyin.....