arkadaşlarla sohpet ederken konu her zamanki gibi pastalara geldi.arkadaşlarımın tavsiyesi üzerine tarifi yazdım. bir gün okul çıkışı portakallı muffin keklerini yaptım ve eşiminde çok hoşuna gitti. Arkadaşım çaya çağırınca keklerimide aldım gittm ve onlarda bayıldılar. sizinde beğeneceğinizi umduğum için paylaşmak istedim.......
MALZEMLER
MALZEMLER
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 portakalın suyu
1 kabartma tozu
1 vanilya
aldığı kadar un (hamur akışkan olacak şekilde)
1 paket kakao
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikserle çırp. İçine sıvı yağı, portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu, kakaoyu koy ve çırp. içine un ile vanilyayı ve kabartma tozunu ekle. hamurun kıvamı akışkan olmalı çok katı olmamalı. silikon muffin kalıpların içerisine kek kağıtlarını yerleştir.çorba kaşığıyla 1.5 kaşık paylaştır. bu tariften yaklaşık 20 muffin çıkabiliyor. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişir. AFİYET OLSUN
DİLERSENİZ PORTAKAL YERİNE LİMONDA DENEYEBİLİRSİNİZ!!!
